Páginas clasificadas en: Hostelería y Turismo

Elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables...

Aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería...

Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana...

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas...

Aprende a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón y a someter el vino al estudio de los sentidos, bajo unas condiciones concretas.